Brote de toxiinfección alimentaria por salmonella entérica en un establecimiento de restauración colectiva [recurso electronico] Rosa María Carbó Malonda, ...[et al.].
Tipo de material:
ArtículoDetalles de publicación: Madrid : Red Revista Española de Salud Pública, 2005.Descripción: [47]-57 pISSN: - 1135-5727
- QR201.S25 B874 2005eb
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Artículos en castellano; resúmenes en inglés.
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