@book{102030,
	author = {Mingo, Graciela. and e-libro, Corp.},
	title = {Características y estrategias de los tamberos-queseros de la Colonia San Martín (Entre Ríos, Argentina)},
	publisher = {Universidad Nacional de Entre Ríos,},
	year = {2010.},
	address = {[Entre Ríos, Argentina] :},
	url = {https://elibro.net/ereader/politecnicointernacional/9726}
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