Características y estrategias de los tamberos-queseros de la Colonia San Martín (Entre Ríos, Argentina)
Cienc. docencia tecnol
Mingo, Graciela.
e-libro, Corp
text
Artículos electrónicos.
ag
Entre Ríos, Argentina]
Universidad Nacional de Entre Ríos
2010
continuing
Semestral
spa
31-48 p.
Graciela Mingo ...[et al.].
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Artículo en español ; resumenes es español e inglés.
Economía rural
Lechería
Rural economy
Dairy
HB171.5 C257 2010
330
33
Ciencia, docencia y tecnología
0327-5566
https://elibro.net/ereader/politecnicointernacional/9726
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FlNmELB
201205
20241217173206.0
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