Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, <br/><br/>
Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración :  HOTR0109 / 
Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Coral Martínez Venteo. 
 - 1 recurso en línea (261 páginas) 
<br/><br/>Contiene bibliografía. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788411035576 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Servicios de alimentación--Salubridad.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX911.3.S3  / C292 2023 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>642.5 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>363.7296