TY  - BOOK
AU  - Caro Sánchez-Lafuente,Antonio
AU  - Martínez Venteo,Coral
TI  - Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración: HOTR0109 
SN  - 9788411035576
AV  - TX911.3.S3 C292 2023
U1  - 642.5 23
PY  - 2023///
CY  - Antequera, Málaga
PB  - IC Editorial
KW  - Servicios de alimentación
KW  - Salubridad
KW  - Libros electrónicos
N1  - Contiene bibliografía
UR  - https://elibro.net/ereader/politecnicointernacional/231426
ER  -