@book{28419,
	author = {Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, and Martínez Venteo, Coral,},
	title = {Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración :},
	publisher = {IC Editorial,},
	year = {2023.},
	address = {Antequera, Málaga :},
	url = {https://elibro.net/ereader/politecnicointernacional/231423}
}