TY - SER AU - Reyes González,G. AU - Franco Correa,M. ED - e-libro, Corp. TI - Producción biotecnológica de sabores, pigmentos y aromas a partir de hongos miceliales y levaduras SN - 0122-7483 AV - QR51 R457 2006 U1 - 579 22 PY - 2006/// CY - Bogotá, D.C.℗ (Colombia) PB - Red Universitas Scientiarum KW - Ciencias KW - Ciencias naturales KW - Biología KW - Microbiología KW - Science KW - Life sciences KW - Biology KW - Microbiology KW - Artículos electrónicos N1 - Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro UR - https://elibro.net/ereader/politecnicointernacional/5780 ER -