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Enfoque agroindustrial para la transformación hortofrutícola : perspectiva de gestión operativa en fábrica /

Causado Rodríguez, Edwin,

Enfoque agroindustrial para la transformación hortofrutícola : perspectiva de gestión operativa en fábrica / Edwin Causado Rodríguez, Óscar Ospino Ayala, Eduardo Cabrera Durán. - 1 recurso en línea (370 páginas) - Colección Ciencias Sociales, Serie: Ingenería Industrial . - Colección Ciencias Sociales, Serie: Ingenería Industrial. .

Incluye índice.

Incluye bibliografía.

ISBN: 9789587462739 9789587462746

Subjects--Topical Terms:
Industrial research--Magdalena.
Plantas procesadoras de alimentos--Magdalena.
Proyectos de desarrollo agrícola--Magdalena.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

LC Class. No.: T175.5 / C374 2020

Dewey Class. No.: 658.57

Universal Decimal Class. No.: 338.439.4

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Enfoque agroindustrial para la transformación hortofrutícola : perspectiva de gestión operativa en fábrica /

Politécnico Internacional
Institución de Educación Superior
Vigilado Mineducación.
SNES 4727 +4135 DEL 11 de nov. de 2004

Sedes

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