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Teoría del catering por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Zaragoza, España Editorial Acribia, S.A. 2000
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Prótesis completas por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Barcelona, España Elsevier Masson 2007
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Manual práctico de recepción hotelera por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
México D.F. Editorial Trillas 2012
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Hostelería Curso completo de servicios por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Madrid, España Ediciones Paraninfo, S.A. 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA SEDE 73 (1).

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Manual de la buena mesa por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
León, España Editorial Everest, S.A. [s.f]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA SEDE 73 (1).

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